Ohne Gentechnik Kontrollierte Haltungsform
Unsere Öffnungszeiten
Öffnungszeiten Hofladen
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Ohne Gentechnik

Eigene Produktion - Eierspätzle

Selbst produzierte frische schwäbische Spätzle und Knöpfle nach Omas altem Hausrezept mit einem hohen Ei-Anteil - traditionell und wie handgemacht!

So funktioniert‘s!

1.

Das Huhn

Eine gute Henne beginnt im Alter von ca. 20 Wochen Eier zu legen. Pro Jahr legt eine fleißige Henne ca. 290 Eier.

2.

Das Ei

Was bestimmt die Qualität der Eier?
Die Qualität der Eier unterscheidet sich v.a. in der Frische, Schalenqualität, der Qualität des Eiinnern und der Größe der Luftkammer. Eier, die in den Handel gelangen sind immer Eier Güteklasse A.

3.

Die Haltung

Beim Kauf von Nahrungsmitteln lassen sich Verbraucher oft von verschiedenen Kriterien leiten wie Qualität, Preis, Größe, Farbe, Herstellungsart oder Nährwert.

Erfahren Sie mehr über das Huhn, das Ei und der Gesundheit der Tiere und bekommen Sie einen einblick in einige unserer Leckeren Rezepte. Überzeugen Sie sich vom Geflügelhof Föll!